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Channel: le blog de Lacath » carrés-cookies-sablés
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mon Pantin de Valence, merci Julie !

Le pantin, également nommé le suisse, est une spécialité de Valence que je suis allée apprendre à confectionner de mes blanches mains chez Julie, à Valence ! Lors de son atelier de cuisine «...

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verrine fraise, fraise, fraise… et citron ! Un p’tit coup de Thuriès

Voici une recette prise dans le superbe magazine Thuriès d’Avril 2011. Il s’agit d’un dessert nommé « Hugo Fraise » dans ce magazine, une recette de Hugues Pouget. Évidemment, j’ai feuilleté le...

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sablé au parmesan, fromage frais et chorizo

Voici pour aujourd’hui un assemblage facile à réaliser, coloré et très goûteux, parfait pour un apéritif. Vous pouvez faire les sablés plusieurs jours à l’avance et les conserver dans une boite en fer...

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biscotti pistache cranberry de Martha Stewart

Après avoir été tentée par les biscotti pistache-cranberry de CathWoman, puis les biscotti aux fruits secs de Madame Menus Propos, je n’ai pas pu résister plus longtemps… J’ai décidé à mon tour de me...

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Biscotti chocolat anis de Giada de Laurentiis

Avant de commencer l’article du jour, je tiens à demander à mes abonnés de bien vouloir pardonner ma dernière bêtise en date : j’ai remanié de vieux billets de vacances sans imaginer une seconde que...

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